超市貨架店面整體設(shè)計(jì),店面是指超市的正面人口處,通常又稱為門面,有一定的長度和寬度.隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展,處于社會意念、生活方式、消費(fèi)水平有較大變化的時(shí)期,迫求新的形式趣味,采用新的裝飾材料的店面設(shè)計(jì),會隨著超市a營競爭機(jī)制的加強(qiáng)而變得十分活躍.店面的美術(shù)設(shè)計(jì)也就會被視為影響超市成敗的因素之一而受到主管者的注意,甚至不惜重金委托裝飾工程公司設(shè)計(jì)裝修,力圖以嶄新的面貌使自己的超市在社會消費(fèi)中具有領(lǐng)導(dǎo)潮流的感召力.
一、店面整體設(shè)計(jì)
超市建筑的外觀,即建筑物的形體和立面,是在建筑設(shè)計(jì)階段根據(jù)規(guī)劃整體的布局要求,建筑物所在地區(qū)、地段的位置和特點(diǎn),超市左鄰右舍的環(huán)境狀況,以及建筑具體的經(jīng)營特色等因索設(shè)計(jì)確定的.店面設(shè)計(jì)是以店面的造型、色彩、燈光、用材等手段,展示超市的經(jīng)營性質(zhì)和功能特點(diǎn).店面設(shè)計(jì)也應(yīng)具有個(gè)性和新穎感.以誘發(fā)人們的購物意愿.
(一)店面整體設(shè)計(jì)的要求和措施
超市的店面設(shè)計(jì)和裝飾,應(yīng)滿足下列要求,并考慮相應(yīng)的措施.
(1)店面設(shè)計(jì)應(yīng)從城市環(huán)境整體、超市街區(qū)景觀的全局出發(fā).以此作為設(shè)計(jì)構(gòu)思的依據(jù),并充分考慮地區(qū)特色、歷史文化、超市經(jīng)營理念等方面的要求.
(2)店面設(shè)計(jì)除具有反映超市建筑,顯示購物場所、招攬顧客的共性之外,對不同超市的行業(yè)特性和經(jīng)營特色也應(yīng)有所體現(xiàn).
(3)店面設(shè)計(jì)與裝修應(yīng)仔細(xì)了解建筑結(jié)構(gòu)的基本構(gòu)架,充分利用原有構(gòu)架作為店面外裝修的支撐和連接依托,使店面外觀造型與建筑結(jié)構(gòu)整體有牢固的聯(lián)系,外觀造型在技術(shù)構(gòu)成上合理可行.
店面外裝修與房屋結(jié)構(gòu)基本構(gòu)架的依附連接關(guān)系,通常有兩種做法:一種是在原有結(jié)構(gòu)梁、柱、承重外墻上刷以外裝飾涂料或貼以外裝飾面材,基本保持原有構(gòu)架的構(gòu)成選型.另一種是把原有構(gòu)架僅作為外裝飾和支承依附點(diǎn),店面裝飾造型則可根據(jù)超市經(jīng)營特征、所需氛圍較為靈活地設(shè)計(jì),后者的店面裝飾猶如在基本構(gòu)架上"穿上一件外衣",為今后更新留有余地,但需要解決好構(gòu)架與材料之間的構(gòu)造問題.
大型超市由于商品種類眾多，客流量大，商品的擺放、貨架的陳列都有規(guī)律。所有的商品陳列不外乎一個(gè)字“易”，商家將走貨量大、品牌知名度高的商品以及促銷商品擺放在顯眼位置和顧客容易拿到的貨架上。
　　為什么紅酒在月餅旁邊？
　　為什么食品區(qū)會被分割？
　　每當(dāng)節(jié)日來臨，超市一般都會將和節(jié)日相關(guān)的商品集中陳列在一個(gè)貨架區(qū)域。
例如中秋節(jié)，各種月餅就被集中到了一個(gè)貨架上，還會碼堆在客流量大的地方。在月餅的不遠(yuǎn)處，往往會有酒類的碼堆， 顧客買了月餅很容易看見包裝精美的紅酒，出于沖動消費(fèi)順手買瓶酒，這樣商家引導(dǎo)顧客消費(fèi)的目的就達(dá)到了。
　　很大一部分消費(fèi)者去超市不知道自己要買什么。商家為吸引這個(gè)消費(fèi)群體，有意識地將相關(guān)的商品柜組，如婦女用品柜與兒童用品柜、兒童玩具貨架鄰近設(shè)置，向消費(fèi)者發(fā)出暗示，引起消費(fèi)者的注意，誘導(dǎo)其購買。
　　在空間分配上，商家的設(shè)計(jì)本著盡量增加客流量的原則，把能夠吸引顧客的兩個(gè)區(qū)域盡量分開，將其他區(qū)域安排在兩個(gè)區(qū)域之間，如將傳統(tǒng)的面包制品放在生鮮食品區(qū)和快速消費(fèi)食品如牛奶中間。